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2º Edición Feria del Queso

 

[-]Se desarrolló la 2º Edición de la Feria del Queso, organizada por el Clúster Quesero con el acompañamiento del Ente Intermunicipal para el Desarrollo Regional (ENINDER) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación, en las instalaciones del Hotel Amerian Park.

El Presidente del Clúster Quesero, Ángel Barrenechea, señaló que “uno de los objetivos principales de todas las empresas e instituciones que forman parte de este Clúster es darle difusión a los productos que se elaboran en nuestra región, fundamentalmente el queso. El año pasado realizamos la primera edición de esta feria y este año realizamos la segunda que tendrá como punta de lanza al queso Yucat Olayón, acompañado por unas 15 empresas que mostrarán sus productos”.

Las empresas que participaron lo hicieron presentando su producto estrella y se dividió la presentación según la pasta del queso. 

Quesos Blandos

La Varense

El Jumial

Las Tres

Quesos Semiduros

Arroyo Cabral – Estilo Real

El Craikense

La Litinense

Quesos Duros

Nueva Villa

La Angela

Charles Gide

San Isidro

Quesos Especiales

Lacteos Premium

Emperador – Savaz

ESIL

Los Pinos

Al igual que en la edición pasada, los asistentes degustaron las diferentes variedades de quesos que se elaboran en los establecimientos lácteos de la ciudad y la región.

En esta edición la Feria contó con la participación de empresas que forman parte del Clúster de la producción porcina de Oncativo, exhibiendo sus productos, y la bodega local Sebastián Valfré, que aportó vinos. Además se podieron degustar panes y dulce de leche.

2º Edición Feria del Queso
2º Edición Feria del Queso
2º Edición Feria del Queso
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